結婚式のケーキは、花嫁の憧れがいっぱいつまった、結婚式には欠かせないアイテムです。
結婚するふたりの幸せの象徴ともなる、甘～いウェディングケーキ。
そんな、結婚式のケーキのことを、あれこれ書いてみたいと思います。
１０月に入ったら、空気が乾燥してぴりぴりした感じがします。
この季節、焼き芋が美味しいですよね。
素材のうまみがそのまま味わえる焼き芋は、身体にも良いので、私は大好きです！
ふかし芋はバターやマーガリンを塗って食べるのが好きですが、焼き芋より太りそうな気も。
さてさて、結婚式のケーキのお話です。
オリジナルにする場合、何種類かあるデザインの中から気に入ったものを選ぶ方法もありますが、
ショップに頼んで、自分のイメージしたものを作ってもらうという方法もあります。
オリジナルで作る時は、時間に余裕をもって勧めるのがコツです。
パティシエに相談するときは、写真やイラスト、雑誌の切り抜きなどを持参するとイメージが
より伝わりやすくなるので良いそうです。
これらのものがなくても、自分たちのイメージを伝えれば、洋菓子作りのプロであるパティシエが
イメージを膨らませてアイデアを提案してくれるそうなので、心配いりませんね。
このとき、「これだけは使いたい！」「これだけは使わないで！」という材料があったら、
伝えておくと良いみたいです。ウェディングケーキの予算は、結婚式の出席者の人数を考えて！
また、会場によっては、衛生面の関係で持ち込み禁止のところもあるようですので、前もって
結婚式場にケーキを持ち込んでも大丈夫かどうか確認しておくのがポイントですね。